エヴァンタイユ Blog

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2013,06,13 Thu 6月9日の日曜日の気さくなワイン会

大勢のお客様にお集まり頂き本当に感謝申し上げます
蓮見ワインの蓮見さんにも随分お世話になりました
ありがとうございます

そのときのメニューです
写真が無いのが残念ですがFBに、お客様が撮られたお写真を拝借して
載せさせていただいてます
そちらのほうも是非ご覧下さいませ

Le 9 Juin 2013


Tours De France と題しまして。。。のワイン会

Champagne Daniel Dumont Brut Grand Reserve NV
シャンパーニュ ダニエル ドゥモン ブリュット グラン レセルヴェ
豆、アスパラソヴァージュ 新玉ねぎ、生ハム、クリームチーズ ラディッシュ
オリーヴオイル、塩、胡椒

Domaine du Petit Metris Savennieres Clos de la Morche 2010
ドメーヌ ドゥ プティ メトリス サヴィニエール クロ ド ラ モルシェ
アスパラガス オレンジソース

Domaine Riefle Pinot Gris Tradition 2011
ドメーヌ リーフレ ピノ グリ トラディシヨン
野菜のオムレツ マヨネーズソース

Domaine Michel Delorme Puilly Fuisse V.V 2009
ドメーヌ ミッシェル デローム ピュイ フイッセ
帆立貝のトロピカルソース

Alain Paret St Joserh 420 Nuits 2010
アラン・パレ サン・ジョセフ 420 ニュイ
マグレ・ド・カナール フォアグラ冷製

Clos de Litanies Pomerol 2009
クロ ド リタニエ ポムロール
ウオッシュ チーズ

デセール
サプライズの食後酒をお楽しみ下さいませ


デザートワインはブルゴーニュのシャルドネのラタフィア
ピノノアールの甘口でした。。。美味しかったですよ。。。

次回は秋に予定しております

是非ご参加下さいませ

| 2013/06/13 11:30 | 料理 | trackback(-) | comment(-)
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