エヴァンタイユ Blog

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2015,07,17 Fri あんず茸 ジロール


今年は豊作?
毎年、今頃になるとシェフが岩倉の山にキノコ狩りに行きます
夏がシーズンのキノコなのです
フランスではジロール、日本ではあんず茸といいます
今回もたくさん、採れました
美味しいキノコです
ぜひご賞味くださいませ

| 2015/07/17 12:16 | 料理 | trackback(-) | comment(-)
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